Analisi chimiche e microbiologiche a Latina
Vengono eseguite analisi chimiche e microbiologiche su:
materie prime, semilavorati, prodotti finiti, validazione di processi, ecc.
Affidabilità e Precisione: Analisi Chimiche e Microbiologiche
Il laboratorio Ricerca Moderna S.r.l. esegue analisi chimiche e microbiologiche su materie prime, semilavorati, prodotti finiti e validazione di processi. Le attività vengono svolte nel rispetto delle normative nazionali ed europee, garantendo risultati accurati, tracciabili e conformi ai limiti di legge.
SICUREZZA ALIMENTARE
HACCP
Ricerca Moderna offre consulenza per l’adempimento dei programmi di autocontrollo secondo il metodo
HACCP, in materia di igiene nella produzione e commercializzazione dei prodotti alimentari.
Il sistema prevede la gestione della qualità igienica tramite l’analisi dei rischi e dei punti critici, supportata da controlli microbiologici e chimico-fisici su ambienti e prodotti.
I servizi disponibili comprendono:
- check-up periodici in azienda per la verifica del sistema di autocontrollo HACCP;
- sopralluoghi per il controllo delle condizioni igienico-sanitarie di ambienti, attrezzature e personale;
- assistenza per la corretta etichettatura dei prodotti alimentari a livello europeo e internazionale;
- predisposizione di Manuali di Corretta Prassi Igienica, Piani di Autocontrollo, procedure e schede tecniche;
- valutazione dei requisiti di rintracciabilità, ritiro e richiamo dei prodotti.
PRELIEVO DEI CAMPIONI, CAMPIONAMENTO
Il laboratorio fornisce un servizio di
prelievo dei campioni eseguito nel rispetto delle norme vigenti.
Per le aziende che effettuano il campionamento in autonomia, Ricerca Moderna garantisce supporto tecnico con indicazioni precise sulle modalità corrette di prelievo: quantità necessaria, tempi e condizioni di conservazione fino al ritiro da parte dei nostri operatori.
CONSULENZA PERITALE E TECNICA
Oltre alle attività analitiche, il laboratorio offre
consulenza tecnica e peritale sia nel settore alimentare che in ambiti diversi (acque, tessuti, pelli, ecc.).
Su richiesta è possibile redigere
perizie di parte, anche giurate, per supportare i clienti in sede legale o amministrativa.
APERTURA CAMPIONI PRESSO GLI ENTI UFFICIALI PREPOSTI
Ricerca Moderna mette a disposizione personale specializzato per presenziare, su delega del cliente, alle attività di revisione delle analisi e di apertura di campioni ufficiali presso gli enti preposti, garantendo supporto e assistenza qualificata.
ETICHETTE NUTRIZIONALI E SCHEDE TECNICHE
Il laboratorio esegue la
verifica legale delle etichette di prodotti alimentari e non alimentari in conformità alle normative vigenti.
Offre inoltre traduzione delle etichette in lingua straniera e supporto nella redazione di schede tecniche per la commercializzazione dei prodotti.
Contattaci per richiedere informazioni sulle analisi chimiche e microbiologiche a Latina: il nostro laboratorio ti supporta con servizi completi, consulenza e risultati certificati.
Quali matrici vengono analizzate?
Il laboratorio esegue analisi chimiche e microbiologiche su materie prime, semilavorati, prodotti finiti, acque e ambienti di lavoro.
Offrite consulenza per l’HACCP?
Sì, supportiamo le aziende con check-up periodici, manuali di autocontrollo, sopralluoghi igienico-sanitari e gestione della rintracciabilità.
Come avviene il campionamento?
Può essere effettuato direttamente dai nostri operatori o dalle aziende, con indicazioni tecniche fornite dal laboratorio.
Fornite anche perizie giurate?
Sì, i nostri consulenti sono in grado di redigere perizie di parte, comprese quelle giurate.
Vi occupate anche di etichette alimentari?
Certamente. Offriamo verifica legale delle etichette, traduzioni e predisposizione di schede tecniche secondo normativa.









