Aggiornamenti e corsi per il settore alimentare
Potenzia le tue competenze con programmi mirati su igiene, sicurezza e rintracciabilità nella filiera produttiva.
I CORSI POSSONO ESSERE SVOLTI ANCHE ALL’INTERNO DELL’AZIENDE
O PRESSO NOSTRI PARTNER CONVENZIONATI.
FORMAZIONE
RICERCA MODERNA mette a disposizione la profonda conoscenza del settore alimentare e dei fabbisogni dei propri clienti per progettare un’ offerta formativa che produce competenze e abilità immediatamente applicabili nel proprio contesto lavorativo.
Nello specifico è possibile erogare corsi di formazione aventi le seguenti tematiche:
CORSO FORMAZIONE IN MATERIA DI IGIENE ALIMENTARE CONFORME ALLA D.G.R.L. 825/09
DESTINATARI: Tutti gli operatori del settore alimentare OBBLIGATORIO DI LEGGE D.G.R.L. 825/09
DURATA: 6 ore Addetti alla manipolazione ID RM01 – 20 ore Responsabili procedure HACCP ID RM02
CORSO FORMAZIONE SICUREZZA ALIMENTARE
DESTINATARI: Tutti gli operatori del settore alimentare che vogliano ampliare le loro conoscenze nel campo della sicurezza ed igiene alimentare
DURATA: 4 ore ID RM03
CORSO FORMAZIONE ADDESTRAMENTO PERSONALE ALIMENTARISTA REG. CE 852/04 (ATTUAZIONE AUTOCONTROLLO METODO HACCP IN AZIENDA)
DESTINATARI: Tutti gli operatori del settore alimentare che attuano o attueranno il Sistema di Autocontrollo (HACCP), il corso è una sorta di Audit su misura per ogni singola azienda.
DURATA: 2 o 4 ore a seconda dell’attività ID RM04
CORSO FORMAZIONE PACCHETTO IGIENE
DESTINATARI: Tutti gli operatori del settore alimentare che intendo approfondire le loro conoscenze sul quadro
normativo che ruota intorno alla sicurezza alimentare (REG. CE 852/853/854/882)
DURATA: 2 ore ID RM05
CORSO FORMAZIONE RINTRACCIABILITA’ FILIERA PRODUTTIVA
DESTINATARI: Tutti gli operatori del settore alimentare che attuano o vogliano attuare un Sistema di Rintracciabilità all’interno della propria azienda (REG. CE 178/02)
DURATA: 4 ore ID RM06
CORSO TEORICO-PRATICO PER OPERATORI DI LABORATORIO CHIMICO-BIOLOGICO
DESTINATARI: Neolaureati e neodiplomati biologi, biotecnologi, tecnici di laboratorio (laurea) e tecnico bio-chimico (diploma)
DURATA: 12 ore ID RM07
Per maggiori informazioni potete scriverci su WhatsApp oppure chiamarci per fissare un appuntamento.
Quali sono le principali aree di analisi del laboratorio Ricerca Moderna?
Eseguiamo analisi su matrici alimentari, ambientali, cosmetiche, acque, terreni e rifiuti.
Il laboratorio è accreditato Accredia?
Sì, Ricerca Moderna è accreditata Accredia con il numero 01050 secondo la norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018.
Posso richiedere un’analisi come privato?
Sì, offriamo servizi anche ai cittadini, ad esempio per il controllo delle acque potabili.
Come garantite la qualità dei vostri dati?
Attraverso protocolli rigorosi, controlli interlaboratorio e strumentazione tecnologicamente avanzata.
